Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, ESAH
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es un proyecto académico, impulsado por Grupo Lezama y el Centro de Formación Abierta de la Fundación San Valero (SEAS), que forma a profesionales de la hostelería y gastronomía mediante su área formativa de posgrados y cursos personalizados.
El objetivo de esta formación es capacitar al alumnado para dar una respuesta eficaz a las necesidades del sector.
Para ello, el método empleado conjuga teoría, práctica empresarial y uso de las nuevas tecnologías.
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